端午節放了四天,不想和別人人擠人,於是選擇留在台北,暑假再一次回去高雄久一點。


端午節那天,星期五,和一群郵局的大姊去爬陽明山順便吃好料。台北人真不錯,近郊就有一座國家公園,維護的又那麼好,也難怪其他縣市的人會有二等公民的感覺。陽明山真的很漂亮,雖然人工雕琢的痕跡明顯,但也是一種藝術。上次去擎天崗看牛,這一次則是去竹子湖看海芋,風景都很美,天氣都很涼爽。


走了兩個多小時,終於要吃午餐了!今天的午餐是一家名店,庭園造景相當優美,從大門口走進去,彷彿走進大戶人家的深深庭院,甚至還迷路找不到我們要去的禪院廂房!風景優美加上佔地廣大,當然價格也是跟著成正比,一頓飯要一千多元,嚇死人!不過聽說採預約制,不提早個兩個月訂還沒位置,真搞不清楚金融海嘯是影響到誰?






陽明山上的海芋田,雖然我不吃芋頭,但是還滿喜歡海芋的。採一朵十元,但是我覺得美麗的東西就是要長在原本的地方,所以省下一筆錢~


牛奶湖,原來牛奶湖這麼近!原本以為要走個十幾二十分,沒想到才兩分鐘就看得到了......


接下來進入正題,介紹一下食養山房的菜色吧!以下就是每人一千多元的菜,要提早兩個月預約才吃得到唷!第一道先上個開胃果汁,看起來是百香果汁,喝下去卻是芒果汁,酸酸甜甜,有個好的開始。


這是第一杯茶,茶葉直接放在裡面唷!跟其他餐廳不一樣,不過我還是喜歡泡在茶壺再倒出來。


第一道可以吃的菜來了,有三樣少少卻很精緻的菜。其中兩樣是竹筍加鮭魚卷和杏仁豆腐,普普啦~
不過有我最喜歡的蝦子,雖然只有半隻,但是還蠻大隻的,讓我對接下來的菜更加期待了。


第二道可以吃的菜是干貝蒸蛋,一人只分到一小口,雖然很好吃,干貝的味道很重,但是真的只是讓人嚐嚐味道而已。


第三道可以吃的菜是豆皮壽司,加上一朵花椰菜和南瓜,普普啦,我不喜歡吃生的東西。那隻生魚是敗筆,有點腥的感覺,我不喜歡~


第四道是冷盤,這一整盤是六人份,只有鮑魚比較可以接受,其他的茄子、四季豆、玉米、干貝壽司、鮪魚角壽司根本就不值一哂,開始有一點失望了。


接下來換茶了,聽說這茶的口味比較重,要循序漸進。


這杯醋是搭配前一道冷盤的,和之前的玫瑰醋比起來較不酸,不過是再我們吃完菜後才上。


接下來等了大約三十分鐘,都沒有菜上來。服務生也沒有來告知原因,大家的肚子應該沒有飽的感覺吧!只好一群人坐在包廂裡,大聲聊天講話,沒有半點日式懷石料理的氣氛。


等了老半天,終於繼續上菜了!聽說是為了現炸一百多人份,所以才會等這麼久。期待了半天,這糕渣還真讓我失望,我竟然沒有吃完!太油了,整個嘴巴都是油的味道!


接下來又恢復快速上菜了!生火腿的味道像臭襪子,油飯倒是不錯吃。唉~主廚看到應該會打我吧!這麼貴的生火腿被我講的一文不值,反倒是搭配的便宜炒飯好吃!


第七道熱食,一大甕雞湯,就是雞湯,加上蓮藕、蓮子、蓮花去煮,普通,但是份量很夠,應該是要讓我們吃飽的吧!如果沒有這一道,真的就是吃氣氛的,根本吃不飽!


水果三份,都很甜,但是好少,我想多吃一點......


最後是甜點,金箔芋泥,搞屁啊!敗筆中的敗筆!我不吃芋頭~


這是第三杯茶,蓮花茶,有蓮花的味道唷!廢話......


或許是我俗吧!我不喜歡食養山房,絕不推薦大家去!一千多塊可以吃兩次陶板屋了,服務不會比較差,菜色卻更好。我個人覺得,這家餐廳沒有一千元的價值,害人家期待了一下。


不過能夠跟一群大姊出去走走看看還真不錯,重點不是再吃飯,而是跟誰吃飯。看到郵局大姊們和樂融融的景象,一起為大經理的生日高歌,真不知道我們學校何時能有這樣的情景?期待下次我們學校的陶板屋之行。


 

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